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Capacitação gastronômica

por Arthur Bernardes

Fundado em 2001, na argentina, o IGA é uma rede de capacitação gastronômica de qualidade. Em seu estande na ABF os vistantes tiveram a oportunidade de aprender algumas receitas com o  renomado chefe Erick Jacquin.

Capacitação gastronômica

CAPACITAÇÃO GASTRONÔMICA

Assim que ingressou no mercado a empresa se posicionou entre as melhores do ramo, conquistando sua força e presença graças aos critérios de esforço e ensino de qualidade. Consolidou-se no mercado como um rede sustentável, de grande expansão internacional e excelência no sistema de negócios. Com destaque para o crescimento no Brasil, que hoje conta com mais de 40 escolas em funcionamento. No cenário atual de um mercado altamente competitivo, o desafio de inovar constantemente e melhorar a qualidade e o prestigio dos cursos profissionalizantes é mais relevante do que nunca.

POR QUE INVESTIR ? APOIO AO FRANQUEADO

Hoje, o IGA é a maior rede de capacitação gastronômica das Américas, chegando a ter mais de 110 unidades em 6 países. O investimento é progressivo e sustentável, garantindo de maneira rápida e saudável a recuperação dos investimentos. A IGA garante uma estrutura de rede de suporte dedicado ao franqueado, com um treinamento personalizado para proporcionar aos franqueados todas as ferramentas necessárias para conduzir sua franquia, sem surpresas, rumo ao sucesso. O franqueado IGA também tem o suporte dos seguintes serviços:

SUPORTE PDV:
  • Sistema de Gestão online( IGA Cloud)
  • PDV + ERP completo
  • Campus Digital para os alunos

SUPORTE TÉCNICO:

  • Suporte online 5x 12
  • Suporte Could
  • Suporte Administrativo e Acadêmico
MARKETING & DESIGN
  • Serviço online 5x 12
  • Material didático & promocional
  • Marketing Digital & tradicional ( todas as artes são fornecidas pelo IGA)

CURSOS DE CAPACITAÇÃO GASTRONÔMICA

A maior rede de capacitação gastronômica, oferece cinco tipos de cursos para seus clientes com o proposito de abranger todas as áreas da gastronomia, podendo assim, atender todas as pessoas interessadas em se tornarem chefes de cozinha. Os cursos são:

  • Gastronomia e Alta cozinha- Duração: 2 anos
  • Confeitaria profissional e avançada- Duração: 2 anos
  • Cozinheirinhos- Duração 8 anos
  • Cursos rápidos – Duração 1 ano e 6 meses
  • Workshop – Duração 2 horas

COMO SE TORNAR UM FRANQUEADO

Para ingressar nesse segmento é primeiramente necessário um estudo de perfil tanto vocacional, quanto financeiro.

Taxa de franquia: a partit de R$ 45 mil
Montagem: a partir de R$ 205 mil
Capital de giro: a partir de R$ 50 mil

Investimento Total: a de R$ 300 mil

 

 

 

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