A DuckBill é uma ‘Cookieshop’ brasileira e tem em seus planos crescimento de 500% em unidades franqueadas em dois anos. Com uma receita própria de cookie, a “Duckbill Cookies and Coffee” introduziu no mercado brasileiro o segmento de “cookieshop”: uma loja especializada em biscoitos diferenciados. Oferecendo uma gama de sabores, o alimento pode ainda ser apreciado com cafés e/ou refrescos.
ONDE NASCEU A FRANQUIA
A rede que nasceu em Franca, no interior de São Paulo, em agosto de 2016, conta hoje com 18 lojas físicas, em 11 estados brasileiros, e outras 100 unidades franqueadas comercializadas. Umas delas fica na Savassi, em Belo Horizonte.
PLANEJAMENTO DE EXPANSÃO
O projeto da marca é fechar 2019 com 60 lojas físicas e 200 unidades franqueadas comercializadas, incluindo o interior de Minas Gerais, principalmente as regiões Central e Triângulo. E a expansão não para por aí. Na mira está a América Latina, como explica o sócio-fundador da “Duckbill Cookies and Coffee”, Rafael Naves.
“A gente vem em um crescimento muito grande. Graças a Deus, este mercado de franchising, para nós, foi bem acertado. Conseguimos gerar uma curiosidade, um desejo… o modelo de franquia que nós criamos é bem simples de operar, a gente não demanda de mão de obra especializada, fazemos o treinamento com os próprios franqueados e com os funcionários dos franqueados, e, vamos dizer assim, não precisa de muito: você só precisa ter boa vontade, gostar de café, gostar do negócio e trabalhar no comércio”, incentivou.
TECNOLOGIA NO PROJETO DA LOJA
Ainda para este ano, está previsto o lançamento do aplicativo da rede, com informações sobre todos os produtos de cafeteria, que são oferecidos, além de facilitar as transações entre franqueados e clientes finais.
Atualmente, a marca pode ser encontrada em shoppings, nas chamadas lojas de rua e na internet. Conheça a Duckbill.
Dados sobre a franquia:
– Taxa de franquia: de R$ 35 a R$55 mil
– Royalties: 7,5%
– Fundo de propaganda e marketing: não cobram
– Custo para montagem da loja: a partir de R$ 160 mil (já com a taxa de franquia) até R$ 270 mil
– Retorno de investimento: entre 18 e 24 meses
